Ein Plädoyer für das Brot!
Oft taucht in unserer Selbsthilfegruppe die Frage auf, welches Brot wir mit Insulinresistenz denn noch essen können. Die Antwort auf diese Frage ist sowohl einfach,Weiterlesen »Ein Plädoyer für das Brot!
Ernährung bei Insulinresistenz
Sojaprodukte unter der Lupe: Was ist dran an den Kritikpunkten an Sojamilch, Tofu und Co.? Und darf man Soja essen bei Hashimoto oder PCOS?
Dies ist ein Gastbeitrag von der Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Ernährungsberaterin Alina Moritz (www.nahrungsdschungel.com). Die Sojabohne gehört neben Gluten bzw. Weizen und Milchprodukten zu demWeiterlesen »Sojaprodukte unter der Lupe: Was ist dran an den Kritikpunkten an Sojamilch, Tofu und Co.? Und darf man Soja essen bei Hashimoto oder PCOS?
Kalorienbedarf korrekt bestimmen und Gründe, warum du trotz Kaloriendefizit nicht abnimmst
Dies ist ein Gastbeitrag von der Ernährungswissenschaftlerin, Autorin und Beraterin Alina Moritz (www.nahrungsdschungel.com).
Müssen wir Kalorien zählen, auch wenn wir uns konform ernähren? Weiterlesen »Kalorienbedarf korrekt bestimmen und Gründe, warum du trotz Kaloriendefizit nicht abnimmst
“Gluten-Paranoia” von Damian Parol
Darf ich Gluten essen? Ist Gluten schädlich? Ist es eine Mode oder ist doch was dran? Da dieses Thema zurzeit sehr relevant, habe ich umWeiterlesen »“Gluten-Paranoia” von Damian Parol
Zimt gegen Zucker: Hilft Zimt gegen Insulinresistenz?
Zimtsterne, Bratapfel, Lebkuchen und Co.: eine Prise Zimt verleiht all diesen Leckereien der Vorweihnachtszeit die besondere Note. Jedoch wird Zimt nicht nur immer häufiger wegenWeiterlesen »Zimt gegen Zucker: Hilft Zimt gegen Insulinresistenz?
Bei mir klappt es nicht, ich nehme einfach nicht ab! Selbstcheck
„Bei mir klappt es nicht, ich nehme einfach nicht ab!“. „Ich mache viel Sport, verliere jedoch nicht an Gewicht.“ „Meine Blutwerte sind schlechter,Weiterlesen »Bei mir klappt es nicht, ich nehme einfach nicht ab! Selbstcheck
Es gibt keine guten Kohlenhydrate!?
In unserer Insulinresistenz –Selbsthilfegruppe kommt es immer wieder zu Diskussionen zum Thema Kohlenhydrate. Es heißt „Es gibt keine guten Kohlenhydrate“, „Kohlenhydrate sind schlecht“, „Man darf keine Kohlenhydrate essen“,Weiterlesen »Es gibt keine guten Kohlenhydrate!?
Glykämischer Index ist nicht alles!
Ist die eine Ernährung, die auf einem niedrigen glykämischen Index basiert, generell gut für uns? Nicht ganz! Mehr dazu schreibt die Dominika* in ihren Blog: „VieleWeiterlesen »Glykämischer Index ist nicht alles!
10 Regeln, die den Blutzucker stabilisieren
1. Zucker weg! 2. Meide industriell stark verarbeitete Lebensmitteln. 3. Verliebe dich in die Vollkornprodukte! 4. Verbinde Produkte mit einem niedrigen GI mit den Produkten die einen hohen GI haben. 5. KocheWeiterlesen »10 Regeln, die den Blutzucker stabilisieren
Welche Pasta, Reis und Co. bei IR?
Pasta: (Nur al dente !) Alle Vollkornnudeln, Konjaki Nudeln, Nudeln (Goodels) aus Buchweizen, Kichererbsen, Roten Linsen, Mungbohnen und die, die aus Naturreis hergestellt sind. Reis: Wildreis,Weiterlesen »Welche Pasta, Reis und Co. bei IR?