Zutaten:
100g. Buchweizenmehl
2 Eier
300 ml. Milch (Normale oder pflanzliche Milch, bei mir Hafermilch)
30ml.Olivenöl
Prise Salz
2 Eier
300 ml. Milch (Normale oder pflanzliche Milch, bei mir Hafermilch)
30ml.Olivenöl
Prise Salz
Alle Zutaten gut vermischen und 30Min. stehen lassen.
Auf einer antihaftbeschichteten Pfanne mit sehr wenig Kokosöl braten.
Lasst es Euch schmecken!