Rezept für 1 Sandwichtoast: Zutaten: Toaster einschalten/vorheizen 3EL Hafermehl (Haferflocken gemahlen) 1EL…
Cheesecake: Limettenkuchen
Solche “Süße” Speisen sollten für uns natürlich Ausnahmen bleiben, auch wenn sie…
Waffelnüsse mit Lachs
Zutaten für die Waffelnüsse: 200g Dinkel-Vollkornmehl 125g Butter (halb zerlassen) 1 Ei…
Hasselback Süßkartoffeln
Zutaten für 2 Personen: 1 Große oder 2 Kleine Süßkartoffeln 2 TL…
Pizza- Minis
Zutaten: Pizzateig: 250g Vollkornmehl (habe Dinkelvollkornmehl benutzt) 7g Trockenhefe 1EL Olivenöl…
Herzhafte Waffeln
Zutaten für 6 Waffeln: Waffeln: 125g Vollkorndinkelmehl 100g Hafermehl (fein gemahlene…
Eine gute GI Tabelle als App.
Falls ihr auf der Suche nach einer GI/Glyx Tabelle für euer Smartphone, für Android…
Chia Crackers
Zutaten: 60g Chia Samen 150g Sonnenblumenkerne 30g Parmigiano Reggiano (gehobelt) 1TL Paprika…
Zwiebelbrot
Das Brot kennt ihr schon eigentlich, ich hab nur eine Zutat verändert,…
Socca, Kichererbsen Pfannkuchen!
Zutaten für 2 Personen: 1 Tasse Kichererbsenmehl 1Tasse gekochtes, aber kaltes Wasser 2TL Oliven…